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10 août 2011 3 10 /08 /août /2011 00:22

Ces merveilleux biscuits qui accompagnent aussi bien les cremes patissieres que la mousse au chocolat et la creme chantilly...

 

 

 

 

Préparation : rapide
Cuisson : 7 à 8 min

Ingrédients (pour 25 langues de chat) :
- 60 g de beurre
- 60 g de sucre en poudre
- 60 g de farine
- 2 blancs d'oeufs
- 2 gouttes d'essence de vanille  ou 1 sachet de sucre vanillé

Préparation :

Travailler le  beurre pour le rendre crémeux, ajouter le  sucre la vanille  et la farine. Bien mélanger. Incorporer les blancs d'oeufs

Beurrer la plaque du four et la fariner. Mettre la pâte dans une poche a douille. Etaler des batonnets de pate suffisamment espacés sur la plaque.

Faire cuire 7 à 8 mn à four chaud (200°C).

Décoller aussitot et faire refroidir

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Published by marlou - dans Recettes
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commentaires

Line 26/08/2011 18:36


rapide je vais les faire

bisou et bonne soirée

je t'envoie le soleil de la Corse


RussalkaJ 12/08/2011 16:11


ah, sympaaaaaa!! justement je cherchais une recette de ces délicieux souvenirs d'enfance ;o)) pour mon petit fils, cuisinier par atavisme ...


Quichottine 11/08/2011 21:59


J'aime ces petits gâteaux... je devrais essayer d'en cuisiner.

Mais que veux-tu ? On ne peut pas tout faire. :)


Mamylilou 11/08/2011 21:45


Souvenir d'enfance, jamais fait cette recette, à tester, merci à toi, Bises


siratus 10/08/2011 22:58


Sourire
Tu cuisines aussi, Marlou ?
Que c'est bon les langues de chat -délicieux souvenir d'enfance- de ma grand-mère !
Avec ta recette, je vais essayer. Merci.
Gros bisous


renaud 10/08/2011 21:52


Bonsoir Marlou
Je te concède que les langues de chat à la mi août
c'est top.
Je passe la recette à ma douce.
Amitié


Valentine :0056: 10/08/2011 10:28


Tu sais faire les langues de chat ??? Quelle jolie occupation pour une personne sensible comme toi... :))


sophie 10/08/2011 09:51


Chez moi ça colle toujours ... Mais j'adore!
Je t'embrasse Marlou.


tilk 10/08/2011 00:38


hummmmmmmmmmmmmmmmm....
besos
tilk


Aimé jc 10/08/2011 00:37


Bonjour Marlou

Tu ne jongles pas seulement avec les mots alors !

Tu as beaucoup de talent, d'autant qu'effectivement les langues de chat c'est fort bon !

Une langue de chat, un petit café ... une jolie Femme, cultivée ... tout un programme qui font le plaisir de la vie ...

Passe une douce nuit et, à bientôt ...